Hoppa till sidans innehåll

Recept och tips


 

Jag har skrivit en del om hur man ska äta men inte några konkreta exempel på vad. Här kommer därför några sådana! Det som är i fet stil ser jag som extra bra mat! Med bra mat lägger jag störst vikt på näring (som som vitaminer och mineraler) och att maten innehåller tillräckligt med energi för de som idrottar mycket. Men jag har också rätt fett och rätt kolhydrater i åtanke!

 

 

Frukost

- Müsli med fil eller yoghurt, ett glas jucie eller en frukt, en macka med keso, kalkon, skinka, eller ost och gärna med en grönsak på som t.ex. paprika eller tomat.

- Gröt med mjölk tillsammans med frukt, bär eller nötter. En macka (se ovan)

Övriga bra tillbehör: Kokt ägg, fruktsallad, knäckebröd

Undvik: sötade flingor, vitt bröd, sötad yoghurt, oboy, "hoppa över frukosten".

 

Lunch

- Pasta, ris, potatis, cous cous, bulgur, quinoa

- Kyckling, fisk, kött, baljäxter

- Avokado, nötter, frön, ev sås 

- Grova grönsaker: Broccoli, blomkål, morot, spenat  

- Sallads grönsaker: Tomat, salladsblad, gurka  

- Bröd och frukt

Undvik: Att missa någon "grupp av livsmedel", att alltid välja salladsgrönsaker före grova.

 

Middag - se lunch

 

Mellanmål och kvällsmat

- Frukt - i alla former

- Grönsaker - som te.x. morötter

- Grov smörgås (gärna fullkorn med hela korn) med keso, leverpastej, skinka, ost.

- Nötter och torkad frukt

- Keso/kesella-blandning

- Smoothie på bär och frukt

Undvik: Risifrutti, drickyoghurt, godis, vitt bröd.

 

Se även min blogg för mer recepttips! http://ellaskostochfriskvard.blogg.se/

 

Uppdaterad: 11 MAR 2010 08:41 Skribent: Elin Richthoff

Postadress:
Åsa IF - Bordtennis
Åsa Bordtennis, Box 17
43905 Åsa

Besöksadress:
Mikael Talinsson, Pistolvägen 9
43955 Åsa

Kontakt:
Tel: 0704193917
E-post: This is a mailto link

Se all info